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A paixão pelo mundo fascinante do vinho é facilmente explicada pela história da família Miolo que, além de trabalhar na vitivinicultura desde a chegada de Giuseppe no Brasil em 1897, inova ano após ano. Uma das fundadoras do projeto Wines of Brasil, a Miolo Wine Group é a maior exportadora de vinhos do Brasil e a mais reconhecida no mercado internacional. A produção dentre as 4 vinícolas do grupo soma, em média, 10 milhões de litros por ano numa área cultivada de vinhedos próprios com aproximadamente 1.000 hectares.
Visão: Cor amarelo-esverdeado, leve intensidade de cor. Perlage fino e persistente.
Olfato: Predominância de aromas de frutas cítricas e flores brancas.
Gosto: Espumante jovem e refrescante devido sua equilibrada acidez.
Harmonização: A linha de espumantes Almadén é ideal para um happy hour. Acompanha muito bem antepastos, petiscos e conversas agradáveis.
Teor alcoólico: 12% vol.
Região: Vale do São Francisco – BA.
Produtor: Miolo Wine Group.
Uva: Chenin Blanc.
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